Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Похлебкин, Вильям Васильевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.
   36.98
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Чай / В. В. Похлебкин ; худож. И. А. Озеров. - М. : Центрполиграф, 2009. - 207 с. - (Классика кулинарии). - ISBN 978-5-9524-4405-8 : 20.00 р.
ББК 36.98
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
заваривание чая -- чаеводство -- чай -- напитки


Доп.точки доступа:
Озеров, И. А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

2.
   36.87
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    История важнейших пищевых продуктов [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2004. - 554 с. : ил. - (Классика кулинарного искусства). - Содерж.: История водки ; Чай. Его свойства, типы и употребление ; Второй хлеб разных наций. - ISBN 5-9524-1255-6 (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.87 + 36.98
Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВОДКА -- ЧАЙ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ -- Заваривание чая -- напитки

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

3.
   36.99
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. - (в обл.) : 0.85 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО

Экземпляры всего: 1
ЦБ, ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие

4.
   36.997
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура / В. В. Похлебкин. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 304 с. : ил. - (в пер.) : 70.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНЫЕ -- КУЛИНАРИЯ -- национальные кухни мира -- кухня народов России -- кулинария народов России -- кулинария народов мира
Аннотация: Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

5.
   36.997
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Национальные кухни наших народов : повареная книга / В. В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2000. - 640 с. - (Классика кулинарного искусства). - 70.00 р.
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- кухня народов России

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Найти похожие

6.
   63.2я2
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Словарь международной символики и эмблематики / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 540 с. - 147.07 р.
ББК 63.2я2
Рубрики: История--Вспомогательные исторические дисциплины--геральдика
Кл.слова (ненормированные):
эмблемы

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

7.
   63.2
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Словарь международной символики и эмблематики / В. В. Похлебкин. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Международные отношения, 1994. - 560 с. - 10800.00 р.
ББК 63.2
Рубрики: История--Вспомогательные исторические дисциплины--геральдика
Кл.слова (ненормированные):
эмблемы

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

8.
   36.997
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Тайны хорошей кухни / В. В. Похлебкин. - Екатеринбург : Средне-Уральское книжное издательство, 1994. - 352 с. : ил. - ISBN 5-7529-0619-9 (в пер.) : 2750.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- УРАЛЬСКАЯ КУХНЯ -- кухня народов России -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

9.
   36.87
   П 64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Чай и водка в истории России / В. В. Похлебкин. - Красноярск : Красноярское книжное издательство ; Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1995. - 464 с. : ил. - ISBN 5-7479-0603-8 (в пер.) : 7000.00 р.
ББК 36.87 + 36.98
Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЧАЙ -- ВОДКА -- ИСТОРИЯ ЧАЯ -- ИСТОРИЯ ВОДКИ -- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- напитки

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

10.
   36.99
   Ф 60


   
    Финская национальная кухня / пер. с фин. В. В. Похлебкин. - Москва : [б. и.], 1990. - 62 с. - (в обл.) : 2.90 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кухни народов мира -- финская кухня


Доп.точки доступа:
Похлебкин, Вильям Васильевич \пер. с фин.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

 1-10    11-11 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)