Поисковый запрос: (<.>K=ЗАГОТОВКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| 36.997 Н 56
Нестареющие секреты домоводства. Заготовка и переработка даров природы. - Москва : ИннКО : Космос, 1992. - 416 с. : ил. - ISBN 5-85054-013-х (в пер.) : 40.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): заготовки -- заготовка продуктов -- домашнее консервирование -- заготовка овощей и фруктов -- грибы -- рыбные и мясные продукты -- напитки -- молочные продукты -- горчица -- крахмал -- дрожжи -- хлеб -- уксус -- домашняя кухня
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>2.
| 36.99 Б 20
Балаштик, Ярослав. Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях : пер. со словац. / Я. Балаштик. - Репринт. воспр. изд. 1959 г. - Москва : ЦТР МГП ВОС, 1993. - 286 с. : ил. - ISBN 5-87044-007-6 (в пер.) : 1200.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашнее консервирование -- заготовки домашние -- заготовка продуктов -- переработка овощей
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>3.
| 36.99 Б 89
Бруннек, Нинель Ивановна. Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции / Н. И. Бруннек. - М. : Мада, 1992. - 384 с. - ISBN 5-86918-003-1 : 271.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашние заготовки -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- домашнее консервирование -- ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- заготовка продуктов -- консервирование овощей -- консервирование фруктов
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>4.
| 84(7Сое) Г 20
Гарднер, Эрл Стенли Собрание сочинений в 25 т. / Э. С. Гарднер. - М. : Ренессанс, 1992 - . - (Классическая б-ка детектива, приключений и фантастики ; Серия B ; Вып. 5). Т. 2 : Истории Дональда Лэма. - 1992. - 348 с. - ISBN 5-8396-0023-7 : 200.00 р., 15.00 р., 50.00 р. Содержание: Домашняя заготовка Как бы вам не умереть от смеха ББК 84(7Сое) Рубрики: Художественная литература (произведения) Литература зарубежных стран и народов--США Детективные романы, повести, рассказы
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2), ГДЮБ Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>5.
| 42.36 К 61
Колпакова, Анастасия Витальевна. Ваш домашний виноградник [Текст] / А. В. Колпакова, Т. Ф. Плотникова. - М. : Эксмо, 2014. - 352 с. : ил. - (Дачный помощник). - ISBN 978-5-699-57891-7 : 148.50 р.ББК 42.36 Рубрики: Растениеводство--Садоводство Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАДАРСТВО -- ВИНОГРАД -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПОСАДКА -- РАЗБИВКА -- СОРТА -- ЗАГОТОВКА -- АГРОТЕХНИКА -- ФОРМОВКА -- ОБРЕЗКА -- ПАСЫНКОВАНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ПРИВИВКИ -- БОЛЕЗНИ -- ВРЕДИТЕЛИ -- СБОР -- ХРАНЕНИЕ
Доп.точки доступа: Плотникова, Татьяна Федоровна
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>6.
| 84(7Сое) Д 38
Детектив США : сборник. Вып. 9. - М. : Ренессанс ; М. : ИВО-СиД, 1991. - 415 с. - Содерж.: Дама в озере / Р. Чандлер. Домашняя заготовка / Э. С. Гарднер. - ISBN 5-8396-0090-3 : 300.00 р.ББК 84(7Сое) Рубрики: Художественная литература (произведения) Литература зарубежных стран и народов--США Детективные романы, повести, рассказы Кл.слова (ненормированные): ДЕТЕКТИВЫ США -- АМЕРИКАНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Доп.точки доступа: Чандлер, Раймонд; Гарднер, Эрл Стенли
, ЦБ Свободных экз. нет Найти похожие
|
>7.
| 36.91 Д 66
Домашние заготовки . - Санкт-Петербург : Акция : Мир и семья-95, 1995. - 340 с. - 14000.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовка овощей и фруктов
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>8.
| 36.99 Д 66
Домашняя кладовая / сост. В. Донцов [и др.]. - Москва : Воскресенье, 1993. - 432 с. - ISBN 5-88528-012-6 (в пер.) : 880.00 р., 3750.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): Домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- Переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа: Донцов, В. \сост.\; Бакланов, В. \сост.\; Бродов, В. \сост.\; Михайлов, Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>9.
| 42.35 Ж 35
Жарова, Светлана Николаевна. Заготовка и хранение плодов / С. Н. Жарова, Е. И. Панкова, И. Э. Старостенко. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 160 с. : ил., табл. - (в обл.) : 0.45 р.ББК 42.35 Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство Растениеводство--Садоводство Кл.слова (ненормированные): бананы -- болезни плодов -- борьба с болезнями -- виноград -- газовые среды -- гранаты -- грибные болезни -- груша -- заготовка плодов -- модифицированная газовая среда -- обработка плодов -- плодохранилища -- регулируемая газовая среда -- сбор плодов -- сорта плодов -- товарные качества -- траспортирование плодов -- физиологические болезни -- хранение плодов -- хурма -- цитрусовые -- яблоня Аннотация: В книге приведены обобщенные данные науки и практики, передовой опыт по заготовкам и хранению плодов и винограда на плодоовощных базах. Описаны типы плодохранилищ, особенности их эксплуатации, товарная обработка плодов, меры борьбы с болезнями их при хранении.
Доп.точки доступа: Панкова, Елена Ивановна; Старостенко, Ирина Эдуардовна
, ЦБ Свободных экз. нет Найти похожие
|
>10.
| 36.997 З-14
Заготовки впрок . - 2-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1992. - 95 с. - ISBN 5-86980-010-2 : 45.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- Консервация -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 3 ЦБ (2), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (2), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>11.
| 36.91 З-14
Заготовки впрок . - 3-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1993. - 96 с. : ил. - 500.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>12.
| 42.349 К 24
Карманный справочник грибника / сост. С. В. Родионова ; худож. А. А. Данилин. - М. : Московский рабочий, 1993. - 124 с. : цв.ил. - ISBN 5-239-01434-5 : 98.00 р.ББК 42.349 Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растения дикорастущие пищевые Кл.слова (ненормированные): ГРИБЫ -- СПРАВОЧНИКИ -- ЗАГОТОВКА ГРИБОВ -- съедобные грибы -- Определители грибов
Доп.точки доступа: Родионова, С. В. \сост.\; Данилин, А. А. \худож.\
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>13.
| 36.997 К 65
Консервирование, хранение и исправление продуктов в домашних условиях. - Днепропетровск : Редотдел облупр. по печати, 1991. - 32 с. - 1.80 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 3 ЦБ (3) Свободны: ЦБ (3) Найти похожие
|
>14.
| 36.91 К 73
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Пищевые производства--Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- Консервация -- Заготовки -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>15.
| 36.91 К 73
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 137 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Пищевые производства--Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>16.
| 36.91 Л 72
Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами / Р. Э. Лойко. - М. : Агропромиздат, 1991. - 368 с. - ISBN 5-10-001629-9 : 4.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовки -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ЯГОДЫ
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>17.
| 36.91 Л 72
Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами / Р. Э. Лойко. - М. : Колос, 1993. - 335 с. - ISBN 5-10-001629-9 : 880.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Консервирование продуктов в домашних условиях Кл.слова (ненормированные): заготовка продуктов -- заготовки -- домашнее консервирование -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>18.
| 42.349я2 С 74
Справочник грибника / сост. С. В. Родионова. - Москва : Букмэн, 1996. - 112 с. : ил. - (Делайте это правильно). - ISBN 5-7708-0013-5 (в обл.) : 6600.00 р.ББК 42.349я2 Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растения дикорастущие пищевые Кл.слова (ненормированные): ГРИБЫ -- ГРИБНОЙ КАЛЕНДАРЬ -- съедобные грибы -- ЗАГОТОВКА ГРИБОВ -- Определители грибов
Доп.точки доступа: Родионова, С. В. \сост.\
Экземпляры всего: 3 ЦБ (2), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (2), ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>19.
| 36.992 С 23
Сбор и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : пособие хозяйке. - М. : АПиКМО, 1993. - 37 с. : ил. - 72.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Пищевые производства--Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- домашняя кулинария -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>20.
| 36.91 С 28
Секреты домашних заготовок. Русские традиции / авт.-сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2008. - 144 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-7793-1418-3 : 316.80 р.ББК 36.910 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): Домашнее консервирование -- русская кухня -- заготовки -- заготовка продуктов -- Консервация
Доп.точки доступа: Григорьева, А. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
|
|