Поисковый запрос: (<.>K=Консервация<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| 36.997 Н 56
Нестареющие секреты домоводства. Заготовка и переработка даров природы. - Москва : ИннКО : Космос, 1992. - 416 с. : ил. - ISBN 5-85054-013-х (в пер.) : 40.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): заготовки -- заготовка продуктов -- домашнее консервирование -- заготовка овощей и фруктов -- грибы -- рыбные и мясные продукты -- напитки -- молочные продукты -- горчица -- крахмал -- дрожжи -- хлеб -- уксус -- домашняя кухня
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>2.
| 36.99 Б 20
Балаштик, Ярослав. Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях : пер. со словац. / Я. Балаштик. - Репринт. воспр. изд. 1959 г. - Москва : ЦТР МГП ВОС, 1993. - 286 с. : ил. - ISBN 5-87044-007-6 (в пер.) : 1200.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашнее консервирование -- заготовки домашние -- заготовка продуктов -- переработка овощей
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>3.
| 36.99 Б 89
Бруннек, Нинель Ивановна. Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции / Н. И. Бруннек. - М. : Мада, 1992. - 384 с. - ISBN 5-86918-003-1 : 271.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашние заготовки -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- домашнее консервирование -- ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- заготовка продуктов -- консервирование овощей -- консервирование фруктов
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>4.
| 36.91 Д 66
Домашние заготовки . - Санкт-Петербург : Акция : Мир и семья-95, 1995. - 340 с. - 14000.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовка овощей и фруктов
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>5.
| 36.99 Д 66
Домашняя кладовая / сост. В. Донцов [и др.]. - Москва : Воскресенье, 1993. - 432 с. - ISBN 5-88528-012-6 (в пер.) : 880.00 р., 3750.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): Домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- Переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа: Донцов, В. \сост.\; Бакланов, В. \сост.\; Бродов, В. \сост.\; Михайлов, Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>6.
| 36.997 З-14
Заготовки впрок . - 2-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1992. - 95 с. - ISBN 5-86980-010-2 : 45.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- Консервация -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 3 ЦБ (2), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (2), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>7.
| 36.91 З-14
Заготовки впрок . - 3-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1993. - 96 с. : ил. - 500.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>8.
| 36.997 К 65
Консервирование, хранение и исправление продуктов в домашних условиях. - Днепропетровск : Редотдел облупр. по печати, 1991. - 32 с. - 1.80 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 3 ЦБ (3) Свободны: ЦБ (3) Найти похожие
|
>9.
| 36.91 К 73
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Пищевые производства--Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- Консервация -- Заготовки -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>10.
| 36.91 К 73
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 137 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Пищевые производства--Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>11.
| 84(2Рос=Рус)6 П 26
Первый удар : [сборник] / С. Анисимов [и др.]. - М. : Яуза : Эксмо, 2008. - 383 с. - (Военно-историческая фантастика). - ISBN 978-5-699-23840-8 : 20.00 р. Содержание: Шарапов, Вадим Викторович. Простая жизнь старшины Нефедова / В. Шарапов Серебряков, В. Невольник чести / В. Серебряков Анисимов, С. День в середине месяца / С. Анисимов Птибурдуков, А. Первый удар / А. Птибурдуков Уланов, А. Лучший вариант / А. Уланов Пыхалов, И. Канонизация / И. Пыхалов Батхен, Н. Сказка про перчатку / Н. Батхен Гончаров, В. Дорога к теплому морю / В. Гончаров Радутный, Р. Глубокая консервация / Р. Радутный Бугайенко, И. Apocalypse return... или О пробуждении национального самосознания / И. Бугайенко Логинов, Святослав Владимирович. Сослагательное наклонение / С. Логинов Кошкин, И. Конец хроноложца / И. КошкинББК 84(2Рос=Рус)6 Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ) Кл.слова (ненормированные): ВОЕННО-ИСТОРИЧЕСКАЯ ФАНТАСТИКА -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Доп.точки доступа: Анисимов, Сергей; Логинов, Святослав Владимирович; Витман, Святослав Владимирович; Серебряков, Владимир; Уланов, Андрей
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>12.
| 36.997 П 75
Приглашаем к столу : ягоды, фрукты, овощи в вашем доме. - Москва : Триада-Медянка, 1996. - 252 с. - (в пер.) : 8300.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): Консервирование продуктов -- домашнее консервирование -- заготовки домашние -- Кулинария -- блюда из овощей -- блюда из фруктов
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>13.
| 36.92 Р 59
Рогов, Иосиф Александрович. Изготовление колбас и мясных деликатесов : пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - Москва : Профиздат, 1994. - 128 с. : ил. - ISBN 5-255-01170-3 (в обл.) : 1000.00 р.ББК 36.92 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кулинария--Блюда из мяса Кл.слова (ненормированные): колбасные изделия -- мясокопчености -- мясные деликатесы -- кулинарные рецепты -- домашние заготовки
Доп.точки доступа: Жаринов, Александр Иванович
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>14.
| 36.992 С 23
Сбор и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : пособие хозяйке. - М. : АПиКМО, 1993. - 37 с. : ил. - 72.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Пищевые производства--Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- домашняя кулинария -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>15.
| 36.91 С 28
Секреты домашних заготовок. Русские традиции / авт.-сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2008. - 144 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-7793-1418-3 : 316.80 р.ББК 36.910 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): Домашнее консервирование -- русская кухня -- заготовки -- заготовка продуктов -- Консервация
Доп.точки доступа: Григорьева, А. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>16.
| 36.96 Т 38
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : учебник для вузов / ред. Б. Л. Флауменбаум. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1993. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов ВУЗов). - ISBN 5-10-001708-2 (в пер.) : 75.00 р.ББК 36.96 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Техника. Технические науки--Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНОЕ -- СЫРЬЕ -- НАТУРАЛЬНЫЕ -- МАРИНАДЫ -- ЗАКУСОЧНЫЕ -- ОБЕДЕННЫЕ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- СОКИ -- КОМПОТЫ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ -- СПОСОБЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- ДЕТСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- АСЕПТИЧЕСКОЕ -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОТХОДОВ -- консервирование -- консервация
Доп.точки доступа: Флауменбаум, Б. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>17.
| 36.91 Ш 32
Шашилова, Валентина Петровна. Хранение и переработка плодов и ягод / В. П. Шашилова. - Москва : Россельхозиздат, 1988. - 56 с. : ил. - (Библиотечка садовода-любителя). - (в обл.) : 0.30 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): оборудование -- переработка плодов -- хранение плодов -- заготовки домашние -- консервирование -- ягоды
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>18.
| 36.816 Ч-49
Черника. Брусника / ред.-сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 204 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0058-4 (в обл.) : 8000.00 р.ББК 36.816 + 42.3 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Растениеводство--Садоводство Кл.слова (ненормированные): Заготовки домашние -- ягоды -- брусника -- черника
Доп.точки доступа: Лябик, О. Ю. \ред.-сост.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>19.
| 36.91 П 61
Поскребышева, Галина Ивановна. Консервируем без соли и сахара / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс Гранд, 2002. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-94846-010-X (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- заготовки -- заготовка продуктов -- домашнее консервирование -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>20.
| 42.3 Я 14
Яблоки / сост. Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 205 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0061-4 (в обл.) : 8000.00 р.ББК 42.3 + 36.816 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Растениеводство--Садоводство Кл.слова (ненормированные): Яблочные блюда
Доп.точки доступа: Травникова, Е. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1 ДБДК (1) Свободны: ДБДК (1) Найти похожие
|
|
|