Поисковый запрос: (<.>K=поваренные книги<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19 |
>1.
| 36.997 А 18
Авдеева, Екатерина Алексеевна. Поваренная книга русской опытной хозяйки [Текст] / Е. А. Авдеева, Н. Н. Маслов. - По изд. 1912г. - М. : Эксмо, 2014. - 512 с. - ISBN 978-5-699-71267-0 : 526.16 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Доп.точки доступа: Маслов, Н.Н.
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>2.
| 36.997 К 95
Кутовая, Ирина. Пироги для начинающих кулинаров [Текст] / И. Кутовая. - М. : Эксмо, 2015. - 111 с. : цв.ил. - (Кулинария. Авторская кухня). - ISBN 978-5-699-75041-2 : 290.77 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) Найти похожие
|
>3.
| 36.99 С 81
100 ваших любимых овощных блюд [Текст]. - Челябинск : Аркаим, 2006. - 110 с. : цв.ил. - ISBN 5-8029-1484-X : 40.00 р.ББК 36.99 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) Найти похожие
|
>4.
| 36.99 Е 91
Ефимов, Анатолий Дмитриевич. Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов / А. Д. Ефимов. - Москва : Мир книги, 1992. - 80 с. - (в обл.) : 48.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- рыбные блюда -- блюда из морепродуктов -- морепродукты
Экземпляры всего: 1 ЦБ, ЦГДБ (1) Свободны: ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>5.
| 36.997 К 90
Кулинария / сост. Т. Продан. - Киев : Альтерпресс, 1994. - 383 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - (в пер.) : 6200.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- закуски -- кулинарные рецепты -- пирожки -- поваренные книги -- приправы -- пряности -- салаты -- соусы -- домашняя кулинария
Доп.точки доступа: Продан, Т. \сост.\
, ЦБ Свободных экз. нет Найти похожие
|
>6.
| 36.997 Б 95
Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами [Текст]. - М. : Эксмо, 2015. - 32 с. : цв.ил. - (Любимые рецепты. Здоровое питание). - ISBN 978-5-699-71309-7 : 35.09 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- пироги с овощами -- пироги с фруктами
Экземпляры всего: 3 ЦБ (1), ГДЮБ (2) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (2) Найти похожие
|
>7.
| 36.997 Б 71
Блюда из грибов . - М. : Изд-во "Э", 2015. - 15 с. : цв.ил. - (Веселые повара) (Готовь быстро! Готовь с удовольствием!). - ISBN 978-5-699-81747-4 : 35.75 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- грибные супы -- грибные салаты -- грибные блюда
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>8.
| 36.99 Л 15
Ладодо, Калерия Сергеевна. Продукты и блюда в детском питании / К. С. Ладодо, Л. В. Дружинина. - М. : Росагропромиздат, 1991. - 190 с. : ил. - 5.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание. Кулинария--специальная кулинария Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- кулинария -- поваренные книги -- продукты -- целебные продукты
Доп.точки доступа: Дружинина, Лидия Васильевна
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1), ЦГДБ Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>9.
| 36.996 М 69
Михайлов, Владимир Семенович. Попробуем... : 1000 рецептов знаменитого кулинара-новатора / В. С. Михайлов. - Москва : САШКО, 1998. - 297 с. - ISBN 5-85597-009-4 : 15.00 р.ББК 36.996 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- домашняя кулинария
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>10.
| 36.991 Н 74
Новоженов, Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
, ЦБ Свободных экз. нет Найти похожие
|
>11.
| 36.997 П 61
Поскребышева, Галина Ивановна. Домашняя выпечка / Г. И. Поскребышева. - М. : Олма-Пресс, 2001. - 32 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-224-01078-0 (в обл.) : 10.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- выпечка -- пироги -- пирожки -- ватрушки -- булочки -- кулебяки -- печенье
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>12.
| 36.997 Р 45
Рецепты со всего света [Текст] / сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2009. - 304 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-7793-1695-8 : 689.70 р.ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- поваренные книги -- кухня народов мира -- кулинарные рецепты
Доп.точки доступа: Григорьева, Алла \сост.\
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) Найти похожие
|
>13.
| 36.997 С 31
Сеньор помидор и другие [Текст] : 95 рецептов овощных блюд. - М. : Гласность, 1991. - 32 с. - (Библиотечка хозяйки). - 2.30 р.ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- блюда из овощей
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>14.
| 36.997 Т 93
1000 рецептов старинной кухни / сост. Л. П. Новикова ; предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - (в пер.) : 525.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- десертные блюда -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи -- русская кухня -- национальные кухни мира -- кулинарные рецепты
Доп.точки доступа: Новикова, Л. П. \сост.\; Новикова, Н. А. \предисл.\
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>15.
| 36.992 Б 79
Большая энциклопедия выпечки / И. Н. Смирнова. - Москва : Эксмо, 2003. - 255 с. : цв.ил. - ISBN 5-04-009060-9 (в пер.) : 50.00 р.ББК 36.992 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- тесто -- виды теста -- песочное тесто -- бисквит -- слоеное тесто -- заварное тесто -- дрожжевое тесто -- выпечка -- пироги -- пирожки -- пряники -- ватрушки -- булочки -- кулебяки -- печенье -- лазанья -- лапша -- пельмени -- блины -- оладьи -- скрамбук -- суфле -- парфе -- пудинг -- желе -- глазурь -- муссы -- кремы -- конфеты -- десерты -- мучные блюда -- сладкая выпечка
Доп.точки доступа: Смирнова, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>16.
| 36.992 Ч-13
Чадеева, Ирина. Пироги и кое-что еще... / Ирина Чадеева. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2010. - 127 с. : цв.ил. - (Миллион меню). - ISBN 978-5-271-42163-1 (в пер.) : 70.00 р.ББК 36.992 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- тесто -- виды теста -- песочное тесто -- бисквит -- творожное тесто -- слоеное тесто -- выпечка -- пироги -- рогалики -- пирожные -- кексы -- тарталетки -- десерты -- мучные блюда -- сладкая выпечка
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>17.
| 36.992 П 61
Поскребышева, Галина Ивановна. Фасоль, горох, чечевица / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2001. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-224-01976-2 (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- салаты -- супы -- вторые блюда -- заготовки
Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>18.
| 36.91 П 61
Поскребышева, Галина Ивановна. Консервируем без соли и сахара / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс Гранд, 2002. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-94846-010-X (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- заготовки -- заготовка продуктов -- домашнее консервирование -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>19.
| 36.992 П 61
Поскребышева, Галина Ивановна. Фаршированные овощи / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс Гранд, 2002. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-94846-012-6 (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- закуски -- овощи фаршированные -- вторые блюда -- овощные блюда -- заготовки
Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) Найти похожие
|
|