36.997 Р 75 Роскошный праздничный стол для взрослых и детей. - Москва : Эксмо, 2009. - 192 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-38838-7 : 581.90 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |
36.991 Б 12 Бабин, Игорь Петрович. К праздничному столу: напитки и выпечка / И. П. Бабин, М. П. Даниленко. - Москва : Знание, 1993. - 288 с. - (Для тех, кто хочет быть любимой, желанной, дорогой...). - ISBN 5-07-002606-2 : 875.00 р. Содержание: Напитки на любой вкус Как приготовить дома кондитерские изделия Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Домашняя кулинария -- Напитки -- Выпечка -- праздничный стол Доп.точки доступа: Даниленко, М. П. Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) |
36.997 Р 89 Русская домашняя кухня / текст М. Сырников ; фото Т. Шкондина. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2011. - 255 с. : цв.ил. - (Книга Гастронома : проверено, все получится). - ISBN 978-5-699-48252-8 : 200.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- домашняя кулинария -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- национальные кухни мира Доп.точки доступа: Сырников, Максим \текст.\; Шкондина, Татьяна \фото.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 У 45 Украинская домашняя кухня / текст А. Иванова ; фото В. Балакирев. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2011. - 255 с. : цв.ил. - (Книга Гастронома : проверено, всё получится). - ISBN 978-5-699-49047-9 : 200.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): Украинская кухня -- домашняя кулинария -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- национальные кухни мира Доп.точки доступа: Иванова, Алеся \текст.\; Балакирев, Виктор \фот.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.992 К 27 Картофель и грибы. 1000 кулинарных рецептов / сост. Л. Б. Иванченко. - Болшево : Писатель, 1993. - 230 с. - (Энциклопедия домашнего хозяйства). - ISBN 5-87271-006-2 (в пер.) : 576.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Домашняя кулинария -- блюда из грибов -- блюда из картофеля Доп.точки доступа: Иванченко, Л. Б. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) |
36.991 К 64 Кондратьева, Алла Вячеславовна. 500 праздничных салатов / А. В. Кондратьева. - Москва : Рольф : Айрис-пресс, 2001. - 495 с. : ил. - (Страна советов). - ISBN 5-7836-0334-1 (в пер.) : 53.30 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): блюда -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- салаты -- соусы Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.99 К 76 Кощеев, Александр Аркадьевич. Напитки из дикорастущих плодов и ягод / А. А. Кощеев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 64 с. : ил. - ISBN 5-10-002435-6 : 2.00 р. Рубрики: Кулинария--напитки Кл.слова (ненормированные): Безалкогольные напитки -- ягодные напитки -- Домашняя кулинария Экземпляры всего: 3 ЦБ (2), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (2), ЦГДБ (1) |
36.997 К 76 Кощеев, Александр Аркадьевич. Русский квас / А. А. Кощеев ; худож. А. М. Рысс. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 56 с. : ил. - ISBN 5-10-002434-8 (в обл.) : 3.20 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Безалкогольные напитки -- Домашняя кулинария -- русская кухня Доп.точки доступа: Рысс, А.М. \худож.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) |
36.997 К 90 Кулинария / сост. Т. Продан. - Киев : Альтерпресс, 1994. - 383 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - (в пер.) : 6200.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- закуски -- кулинарные рецепты -- пирожки -- поваренные книги -- приправы -- пряности -- салаты -- соусы -- домашняя кулинария Доп.точки доступа: Продан, Т. \сост.\ , ЦБ Свободных экз. нет |
36.997 К 90 Кулинария / ред. Л. В. Кирилинская. - Минск : Аурика ; Смоленск : Русич, 1993. - 560 с. - ISBN 5-86020-162-1 (в пер.) : 1500.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- торт -- десертные блюда -- соус -- тесто -- выпечка -- консервирование -- варенье -- питание -- бутерброд -- кулинария Доп.точки доступа: Кирилинская, Л. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 С 30 77 способов приготовления кофе / сост. А. Вайник. - СПб. : Терция ; М. : Изд-во "Э", 2016. - 61 с. : ил. - (Очень просто!) (Мастерская вкуса). - ISBN 978-5-699-85211-6 (в обл.) : 27.50 р. 16+ Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Безалкогольные напитки -- Домашняя кулинария -- кофе Доп.точки доступа: Вайник, А. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |
36.991 Л 68 Ловачева, Галина Николаевна. Салаты и винегреты / Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская. - М. : Экономика, 1990. - 112 с. - (Библиотечка повара). - ISBN 5-282-01267-7 : 3.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): салаты -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Успенская, Надежда Родионовна Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.991 Л 14 Лагутина, Лидия Анатольевна. Бутерброды / Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 222 с. - (Кулинарная школа Лагутиных). - (в пер.) : 87.30 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария Доп.точки доступа: Лагутина, Светлана Владимировна Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.996 М 69 Михайлов, Владимир Семенович. Попробуем... : 1000 рецептов знаменитого кулинара-новатора / В. С. Михайлов. - Москва : САШКО, 1998. - 297 с. - ISBN 5-85597-009-4 : 15.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- домашняя кулинария Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.99 М 69 Михайлов, Владимир Сергеевич. Пища простая и полезная / В. С. Михайлов, Н. П. Могильный, Л. А. Трушкина. - Москва : Московский рабочий, 1988. - 172 с. : ил. - ISBN 5-239-00125-1 (в обл.) : 1.10 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- кулинария -- здоровое питание -- питание -- домашняя кулинария Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович; Трушкина, Людмила Александровна Экземпляры всего: 1 ЦБ (1), ЦГДБ Свободны: ЦБ (1) |
36.997 М 69 Михайлов, Владимир Сергеевич. Кулинарный калейдоскоп / В. С. Михайлов, А. В. Аношин. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 352 с. : ил. - ISBN 5-10-002476-3 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария Доп.точки доступа: Аношин, Анатолий Васильевич Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.992 О-66 Орлова, Жанна Ивановна. Фруктовые и овощные блюда / Ж. И. Орлова. - Москва : Колос, 1993. - 368 с. : ил. - (в пер.) : 850.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из овощей Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): овощные блюда -- блюда из овощей -- блюда из фруктов -- домашняя кулинария Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) |
36.991 Н 74 Новоженов, Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ , ЦБ Свободных экз. нет |
36.997 У 34 Узбекская домашняя кухня / текст Л. Николаенко ; фото Е. Моргунова. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2012. - 256 с. : цв.ил. - (Книга Гастронома : проверено, всё получится). - ISBN 978-5-699-47275-8 : 200.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): узбекская кухня -- домашняя кулинария -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- национальные кухни мира -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ Доп.точки доступа: Николаенко, Лилия \текст.\; Моргунова, Екатерина \фот.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Р 45 Рецепты со всего света [Текст] / сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2009. - 304 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-7793-1695-8 : 689.70 р. Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- поваренные книги -- кухня народов мира -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Григорьева, Алла \сост.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |