36.99 Б 20 Балаштик, Ярослав. Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях : пер. со словац. / Я. Балаштик. - Репринт. воспр. изд. 1959 г. - Москва : ЦТР МГП ВОС, 1993. - 286 с. : ил. - ISBN 5-87044-007-6 (в пер.) : 1200.00 р. Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): домашнее консервирование -- заготовки домашние -- заготовка продуктов -- переработка овощей Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) |
36.997 П 75 Приглашаем к столу : ягоды, фрукты, овощи в вашем доме. - Москва : Триада-Медянка, 1996. - 252 с. - (в пер.) : 8300.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): Консервирование продуктов -- домашнее консервирование -- заготовки домашние -- Кулинария -- блюда из овощей -- блюда из фруктов Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1) |
36.91 Ш 32 Шашилова, Валентина Петровна. Хранение и переработка плодов и ягод / В. П. Шашилова. - Москва : Россельхозиздат, 1988. - 56 с. : ил. - (Библиотечка садовода-любителя). - (в обл.) : 0.30 р. Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): оборудование -- переработка плодов -- хранение плодов -- заготовки домашние -- консервирование -- ягоды Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.816 Ч-49 Черника. Брусника / ред.-сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 204 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0058-4 (в обл.) : 8000.00 р. Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки Растениеводство--Садоводство Кл.слова (ненормированные): Заготовки домашние -- ягоды -- брусника -- черника Доп.точки доступа: Лябик, О. Ю. \ред.-сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |