36.997 А 83 Армянская кухня . - Москва : Эксмо, 2011. - 320 с. : цв.ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-51214-0 : 162.80 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): кухни народов мира Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Б 83 Боровская, Элга. Украинская кухня. Борщи. Вареники. Галушки. Блюда с салом [Текст] / Э. Боровская. - Москва : Эксмо, 2010. - 512 с. : цв.ил. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-38840-0 : 295.90 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Б 83 Боровская, Элга. Мусульманская кухня [Текст] : Большая книга рецептов / Э. Боровская. - Москва : Эксмо, 2011. - 512 с. : ил. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-48084-5 : 295.90 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Д 79 Дубовис, Григорий. Японская кухня. Белая цапля на белом снегу [Текст] / Г. Дубовис. - Москва : Эксмо, 2010. - 320 с. : ил. - ISBN 978-5-699-41015-6 : 184.80 р. Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |
36.997 С 91 Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты [Текст] / сост. Т. Ямагути. - Москва : Эксмо, 2009. - 255 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-29591-3 : 581.90 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): национальные кухни -- японская кухня Доп.точки доступа: Ямагути, Т. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 М 42 Меджитова, Эльмира Джеватовна. Русская кухня / Э. Д. Меджитова. - Изд. 4-е, доп. и перераб. - Москва : Эксмо, 2011. - 415 с. - ISBN 978-5-699-16358-8 : 628.10 р. Кл.слова (ненормированные): национальные кухни мира -- кухни народов России -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.99 П 63 Постная кухня [Текст]. - М. : Эксмо, 2011. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-26989-1 : 162.80 р. Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.99 П 19 Паста. Спагетти. Ризотто. Итальянская кухня, которая завоевала весь мир [Текст]. - Москва : Эксмо, 2009. - 256 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-32207-7 : 489.50 р. Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
85.128 К 95 Кухня. Коллекция лучших идей журнала "Квартирный ответ на квартирный вопрос" [Текст]. - М. : Эксмо, 2011. - 160 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-45335-9 : 498.30 р. Кл.слова (ненормированные): ДИЗАЙН КВАРТИРЫ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Н 35 Национальные кухни народов России. - Москва : Эксмо, 2011. - 512 с. : цв.ил. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-48363-1 : 295.90 р. Кл.слова (ненормированные): национальные кухни мира -- русская кухня -- кухни народов России Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Н 56 Нестареющие секреты домоводства. Заготовка и переработка даров природы. - Москва : ИннКО : Космос, 1992. - 416 с. : ил. - ISBN 5-85054-013-х (в пер.) : 40.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Консервация. Заготовки Кл.слова (ненормированные): заготовки -- заготовка продуктов -- домашнее консервирование -- заготовка овощей и фруктов -- грибы -- рыбные и мясные продукты -- напитки -- молочные продукты -- горчица -- крахмал -- дрожжи -- хлеб -- уксус -- домашняя кухня Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
84(2Рос=Рус)6 Т 51 Токарева, Виктория Самойловна. Так плохо, как сегодня [Текст] : рассказы / В. С. Токарева. - Санкт-Петербург : Азбука, 2014. - 237 с. - ISBN 978-5-389-05591-9 (в пер.) : 309.43 р. 16+ Содержание: Так плохо, как сегодня : рассказ Механическая птичка : рассказ Чужие проблемы : рассказ Чешская кухня : рассказ Кока и Магомед : рассказ Кирка и офицер : рассказ Дружба превыше всего : рассказ Кино и вокруг : рассказ Рубрики: Русская литература--Проза, 20-21 вв. Художественная литература (произведения) Кл.слова (ненормированные): русская литература, 20-21 вв. Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |
36.99 Р 93 Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер. и ночное небо [Text] / сост. А. В. Нестерова. - М. : РИПОЛ классик, 2008. - 320 с. : ил. - (Отдельные издания). - ISBN 978-5-386-00476-7 : 30.00 р. Доп.точки доступа: Нестерова, А.В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.99/Б 89-666425 36.992 Б 89 Брусилов, Борис Павлович. Мудрая кухня [Текст] / Б. П. Брусилов. - М. : Советский спорт, 1993. - 72 с. : ил. - (Щи из топора). - ISBN 5-85009-247-1 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- СОУСЫ Экземпляры всего: 1 ЦБ, ЦГДБ (1) Свободны: ЦГДБ (1) |
36.99 К 56 Ковалев, Николай Иванович. Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - М. : Экономика, 1984. - 287 с. : цв.ил. - 30.00 р. Рубрики: Домоводство Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДОМОСТРОЙ -- ЗАКУСКИ -- ЗАСТОЛЬЯ -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЫЧАИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПРИПРАВЫ -- кулинарные рецепты -- русская кухня -- РУССКИЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- СУПЫ -- ТВОРОГ -- ЦАРСКИЕ КУШАНЬЯ Экземпляры всего: 1 ДБДК (1) Свободны: ДБДК (1) |
36.997 К 90 Кулинарное путешествие по СССР : Украинские и белорусские блюда. Солнечная кухня кавказа. Узбекская самобранка / авт. текста: О. Мираненко, Т. Ивашкова. - Москва : Аванта+ : АСТ, 2013. - 119 с. : цв.ил. - (Советский стиль). - ISBN 978-5-98986-716-5 : 624.25 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- русская кухня -- украинская кухня -- белорусская кухня -- узбекская кухня -- кавказская кухня -- национальные кухни мира -- кухни народов России Доп.точки доступа: Мираненко, О. \авт. текста.\; Ивашкова, Т. \авт. текста.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Р 89 Русская домашняя кухня / текст М. Сырников ; фото Т. Шкондина. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2011. - 255 с. : цв.ил. - (Книга Гастронома : проверено, все получится). - ISBN 978-5-699-48252-8 : 200.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- домашняя кулинария -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- национальные кухни мира Доп.точки доступа: Сырников, Максим \текст.\; Шкондина, Татьяна \фото.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 К 95 Кутовая, Ирина. Пироги для начинающих кулинаров [Текст] / И. Кутовая. - М. : Эксмо, 2015. - 111 с. : цв.ил. - (Кулинария. Авторская кухня). - ISBN 978-5-699-75041-2 : 290.77 р. 16+ Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |
53.51я2 Б 95 Бычкалова, Ирина Вячеславовна. Домашний диетический справочник / И. В. Бычкалова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 272 с. - (Качество жизни). - 71.00 р. Кл.слова (ненормированные): диетическое питание -- диетическая кухня Экземпляры всего: 3 ЦБ (2), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (2), ГБДК (1) |