84(7Сое) Ф 74 Фоер, Джонатан Сафран. Мясо. Eating Animals [Текст] / Д. С. Фоер. - М. : Эксмо, 2012. - 448 с. - ISBN 978-5-699-52378-8 : 420.20 р. Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.992 Б 71 Блюда из птицы / сост. О. И. Манкевич ; ил. Н. В. Барай. - Минск : Белорусская энциклопедия, 1994. - 431 с. - (в пер.) : 3900.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из мяса Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): мясо птицы -- рецепты мясных блюд -- мясные блюда Доп.точки доступа: Манкевич, О.И. \сост.\; Барай, Н. В. \худож.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.991 З-38 Захарова, Тамара Ивановна. Блюда из птицы / Т. И. Захарова. - Москва : Экономика, 1991. - 111 с. : ил. - ISBN 5-282-01274-X (в обл.) : 2.50 р. Рубрики: Кулинария--Блюда из мяса Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Мясо птицы -- Кулинария -- Блюда Экземпляры всего: 1 ЦБ, ЦГДБ (1) Свободны: ЦГДБ (1) |
36.997 К 53 Книга о вкусной и здоровой пище / ред. А. А Покровский. - 8-е изд. - М. : Агропромиздат, 1988. - 366 с. - ISBN 5-10-001716-3 : 6.50 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Домоводство Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- БУЛЬОНЫ И СУПЫ -- МЯСО -- ДОМАШНЯЯ ПТИЦА И ДИЧЬ -- МОЛОЧНЫЕ И ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ -- домашнее консервирование -- СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Доп.точки доступа: Покровский, А.А \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
84(2Рос=Рус)1 К 92 Куприн, Александр Иванович Собрание сочинений : в 9 т. / А. И. Куприн. - Москва : Правда, 1964. Т. 1 : Произведения : 1889-1896 / вступ. ст. К. И. Чуковский. - 1964. - 504 с. : ил. - (Библиотека "Огонек"). - Содерж.: Аль-Исса ; Без заглавия ; Блаженный ; Бонза ; В зверинце ; Воробей ; Впотьмах ; Дознание ; Друзья ; Жизнь ; Игрушка ; К славе ; Картина ; Кляча ; Куст сирени ; Локон ; Лолли ; Лунной ночью ; Марианна ; Миллионер ; Мясо ; На разъезде ; На реке ; Наталья Давыдовна ; Негласная ревизия ; Ночлег ; Пиратка ; Полубог ; Последний дебют ; Просительница ; Святая любовь ; Сказка ; Славянская душа ; Собачье счастье ; Столетник ; Странный случай ; Страшная минута ; Ужас ; Чужой хлеб. - 20.00 р. Рубрики: Художественная литература (произведения) Русская литература--Проза, 19-нач.20 вв. Кл.слова (ненормированные): повести -- рассказы Доп.точки доступа: Чуковский, Корней Иванович \вступ. ст.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
84(7Сое) Л 76 Лондон, Джек. Смирительная рубашка : роман ; Когда боги смеются : рассказы / Дж. Лондон. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2010. - 413 с. - (Собрание сочинений). - Содерж.: Когда боги смеются ; Отступник ; Гадкая женщина ; Просто мясо ; Китаеза ; Держи на запад ; "Френсис Спейт" : рассказ об истинном происшествии ; Любопытный отрывок ; Кусок мяса. - ISBN 978-5-9910-0550-0 : 30.00 р. Рубрики: Художественная литература (произведения) Литература зарубежных стран и народов--США Кл.слова (ненормированные): американская литература -- романтическая литература -- американская литература, 19-20 вв. -- приключения Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) |
36.991 Н 74 Новоженов, Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ , ЦБ Свободных экз. нет |
36.997 С 22 Сахарова, Саида Юсуфовна. Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров / С. Ю. Сахарова. - Москва : Молодая гвардия, 1992. - 207 с. : цв.ил. - ISBN 5-235-01349-2 (в пер.) : 52.50 р., 3.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- каши -- супы -- субпродукты -- мясо -- рыба -- курица -- гарниры -- салаты -- приправы -- соусы -- овощи Экземпляры всего: 3 ЦГДБ (2), ЦБ (1) Свободны: ЦГДБ (2), ЦБ (1) |
36.997 Т 93 1000 рецептов старинной кухни / сост. Л. П. Новикова ; предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - (в пер.) : 525.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- десертные блюда -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи -- русская кухня -- национальные кухни мира -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Новикова, Л. П. \сост.\; Новикова, Н. А. \предисл.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) |
36.992 Э 90 Эткер (доктор). Мясо : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-437-5 (в пер.) : 2875.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Блюда из мяса Кл.слова (ненормированные): мясные блюда Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
84(2Рос=Рус)1 К 92 Куприн, Александр Иванович Собрание сочинений : в 9 т. / А. И. Куприн. - Москва : Художественная литература, 1970 - 1973. Т. 1 : Произведения, 1889-1896 / ред. Н. Н. Акопова, ред., авт. вступ. ст. Ф. И. Кулешов, ред. К. А. Куприна, ред. А. С. Мясников. - 1970. - 511 с. - 1.20 р. Содержание: Последний дебют Впотьмах Психея Лунной ночью Дознание Славянская душа О том, как профессор Леопарди ставил мне голос Аль-Исса Куст сирени Негласная ревизия К славе Забытый поцелуй Безумие На разъезде Воробей В зверинце Игрушка Столетник Просительница Картина Страшная минута Мясо Без заглавия Ночлег Миллионер Лолли Пиратка Святая любовь Жизнь Локон Киевские типы Студент-драгун Днепровский мореход Будущая Патти Лжесвидетель Певчий Пожарный Квартирная хозяйка Босяк Вор Художник Стрелки Заяц Доктор Ханжушка Бенефициант Поставщик "карточек" Странный случай Бонза Ужас Полубог Наталья Давыдовна Собачье счастье Рубрики: Художественная литература (произведения) Русская литература--Произведения, 19-нач. 20 вв. Кл.слова (ненормированные): очерки -- публицистика -- рассказы Доп.точки доступа: Акопова, Н. Н. \ред.\; Кулешов, Ф. И. \ред., авт. вступ. ст.\; Куприна, Ксения Александровна \ред.\; Мясников, А. С. \ред.\; Куприн, Александр Иванович (русский писатель ; 1870-1938) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) |