36.997 С 81 100 лучших рецептов праздничных салатов. - Москва : Эксмо, 2015. - 47 с. : ил. - (Кулинария. 100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-699-75558-5 : 155.08 р. 16+ Рубрики: Общественное питание. Кулинария Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): салаты -- праздничный стол -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |
36.992 Н 60 Ни дня без салата / сост. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Слог, 2015. - 159 с. - (Советы на каждый день). - ISBN 978-5-4346-0411-6 : 10.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- салаты Доп.точки доступа: Шабанова, В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 К 53 Книга о вкусной и здоровой пище / ред. А. А Покровский. - 8-е изд. - М. : Агропромиздат, 1988. - 366 с. - ISBN 5-10-001716-3 : 6.50 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Домоводство Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- БУЛЬОНЫ И СУПЫ -- МЯСО -- ДОМАШНЯЯ ПТИЦА И ДИЧЬ -- МОЛОЧНЫЕ И ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ -- домашнее консервирование -- СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Доп.точки доступа: Покровский, А.А \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Н 56 Нестерова, Д. В. Правильное питание без диет / Д. В. Нестерова. - М. : Вече, 2008. - 250 с. - ISBN 978-5-9533-2720-6 : 50.00 р. Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- САЛАТЫ -- десертные блюда -- НАПИТКИ Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.991 К 64 Кондратьева, Алла Вячеславовна. 500 праздничных салатов / А. В. Кондратьева. - Москва : Рольф : Айрис-пресс, 2001. - 495 с. : ил. - (Страна советов). - ISBN 5-7836-0334-1 (в пер.) : 53.30 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): блюда -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- салаты -- соусы Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.99 К 66 Корейские салаты [Текст] : маринады, соусы, заправки / сост. В. Круковер. - Москва : Лабиринт-Пресс, 2004. - 398 с. - (Золотая коллекция). - 100.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Доп.точки доступа: Круковер, В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 К 90 Кулинария / сост. Т. Продан. - Киев : Альтерпресс, 1994. - 383 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - (в пер.) : 6200.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- закуски -- кулинарные рецепты -- пирожки -- поваренные книги -- приправы -- пряности -- салаты -- соусы -- домашняя кулинария Доп.точки доступа: Продан, Т. \сост.\ , ЦБ Свободных экз. нет |
36.997 Б 71 Блюда из грибов . - М. : Изд-во "Э", 2015. - 15 с. : цв.ил. - (Веселые повара) (Готовь быстро! Готовь с удовольствием!). - ISBN 978-5-699-81747-4 : 35.75 р. 16+ Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- грибные супы -- грибные салаты -- грибные блюда Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1) |
36.997 С 81 150 праздничных блюд [Текст] : Закуски. Горячие блюда. Выпечка. +17 украшений / авт.-сост. И. А. Михайлова. - Москва : Изд-во "Э", 2016. - 160 с. : ил. - (Кулинарная ярмарка). - ISBN 978-5-699-83781-6 (в пер.) : 95.26 р. 16+ Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): Кулинария - Рецептура -- кулинарные рецепты -- салаты -- закуски -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из птицы -- напитки -- украшение блюд Доп.точки доступа: Михайлова, Ирина Анатольевна \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1) |
36.991 Л 68 Ловачева, Галина Николаевна. Салаты и винегреты / Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская. - М. : Экономика, 1990. - 112 с. - (Библиотечка повара). - ISBN 5-282-01267-7 : 3.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): салаты -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Успенская, Надежда Родионовна Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Л 18 Лайош, Мари. 99 салатов : рецепты и иллюстрации / Мари Лайош, К. Хемзе. - Будапешт : TITUS, 1995. - 64 с. : ил. - ISBN 963-13-4069-4 : 9500.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): салаты -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Хемзе, К. Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Л 87 Лучшие авторские рецепты [Текст] : [от ведущих ТВ-программы "Спросите повара"]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2013. - 240 с. : ил. - (Уроки шеф-повара). - ISBN 978-5-373-04881-1 (в пер.) : 250.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Кулинария - Рецептура -- салаты -- закуски -- супы -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из птицы -- блюда из грибов -- блюда из кролика -- блюда из морепродуктов Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 С 22 Сахарова, Саида Юсуфовна. Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров / С. Ю. Сахарова. - Москва : Молодая гвардия, 1992. - 207 с. : цв.ил. - ISBN 5-235-01349-2 (в пер.) : 52.50 р., 3.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- каши -- супы -- субпродукты -- мясо -- рыба -- курица -- гарниры -- салаты -- приправы -- соусы -- овощи Экземпляры всего: 3 ЦГДБ (2), ЦБ (1) Свободны: ЦГДБ (2), ЦБ (1) |
36.992 Л 87 Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день [Текст] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2014. - 575 с. - (Ваш домашний повар). - ISBN 978-5-386-07200-1 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): РЫБНЫЕ БЛЮДА (РЕЦЕПТЫ) -- РЕЦЕПТЫ РЫБНЫХ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- салаты из рыбы -- рыбные супы -- пироги -- вторые блюда из рыбы Доп.точки доступа: Кашин, С. П. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Б 71 Блюда на пару . - Москва : Эксмо, 2012. - 32 с. : цв.ил. - (Повар и поваренок). - ISBN 978-5-699-58337-9 (в обл.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): блюда на пару -- салаты -- рыбные блюда -- овощи на пару -- мясные блюда -- десертные блюда -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Г 83 Гриль, мангал, барбекю [Текст]. - Челябинск : Аркаим ; Москва : Астрель, 2012. - 32 с. : цв.ил. - (Семь поварят). - ISBN 978-5-271-44071-7 (в обл.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): блюда на гриле -- салаты -- рыбные блюда -- мясные блюда -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.991 Ц 19 Царские салаты [Текст] / А. А. Цветков. - Москва : Дом Славянской книги, 2006. - 379 с. - (Библиотека домохозяйства). - ISBN 5-93220-045-6 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): салаты -- мясные салаты -- рыбные салаты -- салаты из птицы -- салаты из грибов -- фруктовые салаты -- овощные салаты -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Цветков, А. А. Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 С 16 Салаты и закуски [Текст] / сост. О. Савчук. - Санкт-Петербург : Лениздат, 2007. - 160 с. : ил. - (300 рецептов). - ISBN 5-289-02316-X (в обл.) : 10.00 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): салаты -- закуски -- мясные салаты -- фруктовые салаты -- винегреты -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Савчук, Ольга \сост.\ Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) |
36.997 П 42 Поваренная книга Винни-Пуха [Текст] / перевод с английского И. Перегудовой. - Москва : Эгмонт Россия ЛТД, 2001. - 46 с. : цв.ил. - (Библиотека Винни-Пуха) (Disney`s). - ISBN 5-85044-704-0 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга издание для детей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ВЫПЕЧКА -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- для младшего и среднего школьного возраста Доп.точки доступа: Перегудова, И. \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) |
36.997 Т 93 1000 рецептов старинной кухни / сост. Л. П. Новикова ; предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - (в пер.) : 525.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- десертные блюда -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи -- русская кухня -- национальные кухни мира -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Новикова, Л. П. \сост.\; Новикова, Н. А. \предисл.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) |