36.991 Э 90 Эткер (доктор). Торты и пирожные. Готовим без духовки : перевод с немецкого / доктор Эткер. - 2-е изд. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2012. - 63 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-9910-1966-8 : 252.01 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): десертные блюда -- торты -- пирожные Экземпляры всего: 3 ЦБ (1), ГБДК (1), ДБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1), ДБДК (1) |
36.86 А 71 Ансель Торты / Ансель ; ил. А. Заберт. - Москва : ТЕРРА-TERRA, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-449-9 (в пер.) : 2875.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): сладкие блюда -- десертные блюда Доп.точки доступа: Заберт, Арнольд \худож.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 М 42 Меджитова, Эльмира Джеватовна. Десерты и напитки / Э. Д. Меджитова. - Москва : Эксмо, 2012. - 157 с. : цв.ил. - (Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой). - ISBN 978-5-699-53875-1 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): десертные блюда -- напитки Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.86 Б 93 Бутейкис, Нина Григорьевна. Домашнему кондитеру : мучные блюда по оригинальным рецептурам из доступных продуктов / Н. Г. Бутейкис. - Москва : Мада, 1992. - 172 с. - ISBN 5-86918-004-X (в обл.) : 211.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): сладкие блюда -- мучные блюда -- десертные блюда Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) |
36.992 С 29 Селезнев, Александр. Домашняя выпечка с ягодами / А. Селезнев. - М. : Эксмо, 2011. - 48 с. : ил. - (Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева). - ISBN 978-5-699-49096-7 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия -- изделия из теста -- пироги -- крокеты -- торты -- пирожки -- штрудель -- пудинги -- кексы -- пирожные -- тарталетки -- десертные блюда Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.992 С 29 Селезнев, Александр. Домашняя выпечка с фруктами / А. Селезнев. - М. : Эксмо, 2011. - 48 с. : ил. - (Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева). - ISBN 978-5-699-45197-5 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия -- изделия из теста -- пироги -- крокеты -- торты -- пирожки -- штрудель -- пудинги -- кексы -- пирожные -- тарталетки Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.992 С 29 Селезнев, Александр. Домашние десерты из свежих фруктов / А. Селезнев. - М. : Эксмо, 2011. - 48 с. : ил. - (Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева). - ISBN 978-5-699-47963-4 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия -- изделия из теста -- пироги -- крокеты -- торты -- пирожки -- штрудель -- пудинги -- кексы -- пирожные -- тарталетки -- десертные блюда Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.992 С 29 Селезнев, Александр. Воздушные пирожные : Бисквитные, слоеные, песочные / А. Селезнев. - М. : Эксмо, 2008. - 31 с. : ил. - (Кулинарные праздники. Сладкие рецепты). - ISBN 978-5-699-26701-9 : 30.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия -- изделия из теста -- пироги -- крокеты -- торты -- пирожки -- штрудель -- пудинги -- кексы -- пирожные -- тарталетки -- десертные блюда -- выпечка Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) |
36.996 Д 18 Даниленко, Михаил Павлович. 70 рецептов десертных блюд / М. П. Даниленко. - М. : Феникс : Рик АС, 1992. - 28 с. - 2.60 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): десертные блюда Экземпляры всего: 1 ЦБ (1), ЦГДБ Свободны: ЦБ (1) |
36.997 О-53 Оленев, Юрий Александрович. Домашнее мороженое / Ю. А. Оленев, О. С. Борисова . - Москва : Агропромиздат, 1991. - 64 с. : ил. - 1.50 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): мороженое -- десертные блюда Доп.точки доступа: Борисова, Ольга Сергеевна Экземпляры всего: 2 ЦБ (2), ЦГДБ Свободны: ЦБ (2) |
36.99 Д 25 Девигон, Жан-Пьер. Как украшать десерт : рецепты десертных блюд и примеры оформления / Ж. -П. Девигон. - Москва : Интербук-бизнес, 2001. - 128 с. : цв.ил. - ISBN 5-89164-059-7 (в пер.) : 60.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Праздничный стол Кл.слова (ненормированные): украшение блюд -- десертные блюда -- кулинария -- подготовка праздничного стола -- украшение стола -- Сервировка стола Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 С 54 Соболевская, Елена. Фигурные торты / Е. Соболевская ; худож. А. Щеглова. - Москва : Эксмо, 2008. - 110 с. : цв.ил. - (Детский досуг). - ISBN 978-5-699-27485-7 (в пер.) : 80.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты издание для детей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ВЫПЕЧКА -- торты -- украшение тортов -- десертные блюда -- для младшего и среднего школьного возраста Доп.точки доступа: Щеглова, А. \худож.\ Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) |
36.991 Э 90 Эткер (доктор). Конфитюры. Желе : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-442-1 (в пер.) : 2875.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): десертные блюда -- желе -- конфитюр Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.86 Э 90 Эткер (доктор). Печенье : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-445-6 (в пер.) : 2875.00 р. Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): десертные блюда -- кондитерские изделия -- выпечка Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 Ш 38 Шевякина, Юлия Константиновна. Мировые торты : самые известные десерты, покорившие не одно поколение / Ю. К. Шевякина. - Москва : Эксмо : Хлеб*Соль, 2022. - 158 с. : фот.цв. - (Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус). - ISBN 978-5-04-155202-2 (в пер.) : 1104.40 р. 16+ Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия -- изделия из теста -- десертные блюда -- торты -- штрудель -- пудинги -- меренги Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) |