36.997 З-38 Захарова, Наталья Владимировна. Искусство китайской кулинарии / Н. В. Захарова; ред. В. И. Семанов. - Москва : Издательство Московского университета, 1992. - 48 с. - ISBN 5-211-02515-6 : 6.40 р. Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КИТАЙСКАЯ КУХНЯ -- национальные кухни мира Доп.точки доступа: Семанов, Владимир Иванович \ред.\ , ЦГДБ Свободных экз. нет |