36.997 К 56 Ковалев, Вячеслав Михайлович. 500 рецептов славянской трапезы / В. М. Ковалев, Николай Петрович Могильный ; худож. А. П. Оныщук. - М. : ИКПА, 1990. - 271 с. : цв.ил. - ISBN 5-85202-004-04 : 40.00 р. Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): кухни народов России -- национальные кухни мира Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович; Оныщук, А.П. \худож.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 К 56 Ковалев, Вячеслав Михайлович. Русская кухня : традиции и обычаи / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 255 с. : ил. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р. Рубрики: Кулинария--история кулинарии Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- традиции русской кухни -- обычаи русской кухни -- национальные кухни мира -- Кухня народов России -- кулинарные рецепты -- КУХНИ Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
36.997 К 56 Ковалев, Вячеслав Михайлович. Традиции, обычаи и блюда русской кухни / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - Москва : Русская книга, 1996. - 255 с. : ил. - ISBN 5-268-01404-8 (в пер.) : 20000.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- РУССКИЕ БЛЮДА -- русская кухня -- национальные кухни мира -- Кухня народов России Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович Экземпляры всего: 3 ЦБ (1), ЦГДБ (1), ГДЮБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1), ГДЮБ (1) |